Area di ricerca: AUTORE
x
| 1. |  € 9,90 | EAN-13: 9788866437963 Cristian Bertol
La cucina del Trentino Alto Adige
| Edizione: | Editoriale Programma, 2021 |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 9,90 | | Descrizione | Descrizione del libroLa cucina del Trentino Alto Adige é un trionfo di sapori e di materie prime invidiabili: mele, selvaggina, pesci d'acqua dolce, funghi, formaggi di malga, affettati pregiati sono i veri protagonisti delle ricette contenute in questo volume. Non mancano poi il gusto e l'armonia con cui questi piatti vengono presentati, vero tocco distintivo di Cristian Bertol. Lo chef ci presenta una cucina che affonda le proprie radici nella tradizione regionale - una tradizione che lui ben conosce - e ci conduce in un viaggio alla riscoperta dei sapori caserecci, dei prodotti locali, in una veste elegante e inedita. |  Aggiungi al Carrello |
|
| 2. |  € 14,00 | EAN-13: 9788866435839 Cristian Bertol
Cucina & magia. The magic cooking show. Ediz. italiana, inglese e tedesca. Con DVD video
| Edizione: | Editoriale Programma, 2018 |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 14,00 | | Descrizione | Descrizione del libroPrendete un cuoco, un mago e una location. Mescolate per bene tutti gli ingredienti, aggiungete prodotti di prima qualità e un territorio che dona i suoi frutti più buoni. Siete ora pronti per immergervi in un concentrato di "cucina e magia", dove la maestria culinaria di Cristian Bertol incontra le illusioni del mago Antonio Casanova. Perché Cucina & Magia non é solo un ricettario, ma molto di più: é un viaggio alla ricerca del gusto e della magia. All'interno del libro é contenuto un DVD realizzato dal famoso illusionista di "Striscia la Notizia" Antonio Casanova, in cui viene ripreso lo chef Bertol nella realizzazione di 10 piatti accompagnato dallo stesso Casanova che, in una veste inedita di aiuto cuoco, si diletta in una serie di numeri di illusionismo. | Aggiungi al Carrello |
|
| 3. |  € 9,00 | EAN-13: 9788866435044 Cristian Bertol
Ricettario di montagna
| Edizione: | Editoriale Programma, 2017 |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 9,00 | | Descrizione | Descrizione del libroLe montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini che sia possibile trovare: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro. | Aggiungi al Carrello |
|
| 4. |  € 16,90 | EAN-13: 9788809775633 Cristian Bertol
La prova del cuore
| Edizione: | Giunti Editore, 2012 | | Collana: | Peccati Di Gola |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 16,90 | | Descrizione | Cristian Bertol, chef e proprietario del ristorante "Orso Grigio" in Val di Non (Trentino), una stella Michelin, è un personaggio molto noto in televisione, amato e conosciuto da tutto il pubblico della ''Prova del cuoco'', a cui partecipa dal 2007. Il volume contiene 60 ricette - molte tra quelle presentate alla Prova del Cuoco - illustrate con foto di alta qualità, precedute da un'ampia introduzione sullo chef e sulla sua attività.Il libro è parte di un'iniziativa di beneficienza che Cristian Bertol promuove: tutte le royalties derivanti dalla vendita del libro verranno da lui devolute alla Fondazione Trentina per l'Autismo. | |
|
